Friday, May 17, 2024
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अरहर की दाल ने बिगाड़ा बजट, जीरे की बढ़ती कीमत के कारण तड़का लगाना हुआ मुश्किल

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Pulses Price Hike: देश में त्योहारी सीजन की शुरुआत होने वाली है। लेकिन इससे पहले बढ़ती महंगाई के कारण थाली का बजट बिगड़ गया है। आटा, घी के अतिरिक्त दाल और मसालों की कीमत में भी बढ़ोतरी हो गई है। जीरा 1,100 रुपए किलो तक जा पहुंचा है। वहीं लाल मिर्च, हल्दी और गरम मसाले की कीमत भी सातवें आसमान पर जा पहुंची है। 40 रुपए बिकने वाली चीनी 44 रुपए हो गई है।

1 महीने में बढ़े दाल और मसालों के दाम 

1 महीने में तेजी से दाल और मसालों की कीमत में बढ़ोतरी हुई है। दाल से जुड़े कारोबारियों का कहना है कि बारिश की वजह से दालों के भावों पर असर पड़ा है। सप्लाई कम होने से कीमतें बढ़ी हैं। बीते एक महीने में दाल के दाम 20 रुपये किलो तक बढ़ गए हैं। वहीं मसालों से जुड़े कारोबारियों का कहना है कि मसालों के दाम में काफी बढ़ोत्तरी हुई है। काली मिर्च, छोटी इलायची महंगी हो गई है। आटा, सरसों तेल और रिफाइंड सस्ता है। चीनी पर भी महंगाई है

 

जानिए क्या है खाद्य पदार्थों की वर्तमान कीमत

  • खाद्य सामग्री- मूल्य पहले- अब
  • लाल मिर्च- 260-300
  • हल्दी- 120-160
  • लोंग- 800- 1200
  • काली मिर्च- 600-800
  • चीनी- 38-44
  • बेसन- 70-90
  • अरहर दाल- 150-170
  • उर्द घाेबा- 100-120
  • चना छोला- 100-120
  • सरसों तेल-120-110
  • छोटी इलायची-2000-3000

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