पंजाब में आलू की पुटाई का काम काफी तेजी से चल रही है। इस बार ज्यादा ठंड की वजह से आलू का साइज तो ज्यादा बड़ा नही हुआ है लेकिन आलू का रेट पिछले सालों की तुलना में काफी बढ़ा है। उत्पादन की कमी को आलू के बढ़ों दामों की वजह से भरपाई होने की उम्मीद हैं। जिले में आलू की लगभग दस हजार हेक्टेयर जमीन में खेती की जाती है।
इस बार पड़ी कड़ाके की ठंड के कारण आलू के उत्पादन में करीब 20 क्विंटल तक की कमी दर्ज की जा रही है। जिला बागबानी विभाग के प्रमुख डा. सुखदीप सिंह का कहना है कि इस बार आलू की फसल बिल्कुल बीमारी रहित रही है लेकिन ज्यादा ठंड की वजह से आलू ज्यादा मोटा नही हो सका है। छोटे आलू को बीज के लिए बेहतरीन माना जाता है।
पिछले तीन सालों से मंदी की मार झेल रहे कई किसानों ने आलू की खेती करना कम कर दिया था। इसके चलते करीब एक हजार हैक्टेयर में इस साल आलू की कम बिजाई हुई है। इस बार कीमत में इजाफा होने से आलू उत्पादकों के लिए मौजूदा सीजन काफी राहत लेकर आया है। ज्यादा ठंड व धूप ना निकलने के कारण आलू का साइज ज्यादा मोटा नहीं हो सका है।
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उन्होंने बताया कि पंजाब एवं खासकर दोआबा के आलू को पश्चिम बंगाल, कर्नाटक, यूपी, राजस्थान आदि में सीड के लिए मंगवाया जाता है, जिससे किसानों को अच्छी कीमत मिलती है। उन्होंने बताया कि पंजाब के कई किसानों की ओर से कर्नाटक में अपने कोल्ड स्टोर भी बना लिए हैं। जिसमें वह आलू स्टोर कर अधिक मुनाफा कमाते हैं। उल्लेखनीय है कि आलू के उत्पादन पर आठ से नौ रुपये लागत आ रही है।
