चीनी का ज्यादा सेवन कई बीमारियों का कारण बन सकता है। अगर आप धीरे-धीरे चीनी छोड़ना चाहते हैं, तो कुछ आसान बदलाव आपकी डाइट में मदद कर सकते हैं। जानिए वो टिप्स जिनसे आप चीनी की क्रेविंग को कम कर सकते हैं।
चीनी का सेवन हमारी लाइफ का एक अहम हिस्सा बन चुका है। फिर चाहे नेचुरल चीनी का सेवन हो या फिर आर्टिफिशियल चीनी। दूध, सब्जियां, पनीर, मार्केट में मिलने वाले खाद्य पदार्थ ज्यादातर चीजों में चीनी की मात्रा होती है। लेकिन मार्केट में मिलने वाले, कुकीज, कैंडी, सोडा, आइसक्रीम, पेस्ट्री और अन्य चीजों में मौजूद आर्टिफिशियल चीनी हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक होती है, जो सेहत को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
ऐसे में डाइट से आर्टिफिशियल चीनी छोड़ने से कई स्वास्थ्य फायदे मिल सकते हैं। लेकिन अगर आप ये सोचकर परेशान हैं कि अपनी डाइट से चीनी कैसे कम करें, तो परेशान न हो।
धीरे-धीरे कम करना
चीनी का सेवन अचानक कम करने से आपको ज्यादा शुगर क्रेविंग हो सकती है। इसलिए, एक बार में चीनी खाना बंद न करें, बल्कि समय के साथ मीठे खाद्य पदार्थों को अपनी डाइट से धीरे-धीरे कम करने की कोशिश करें, जिससे आप इसके क्रेविंग को कंट्रोल कर सकें।
प्राकृतिक चीजों का करे सेवन
चीनी की जगह फलों, शहद, गुड़ और खजूर जैसे प्राकृतिक मिठास स्रोतों का सेवन करें। यह न केवल मीठा खाने की इच्छा को शांत करेंगे, बल्कि इनमें पोषक तत्व भी होते हैं जो आपकी सेहत के लिए फायदेमंद हैं।
प्रोटीन युक्त आहार लें
अगर आपकी डाइट में प्रोटीन की मात्रा कम होगी, तो मीठा खाने की इच्छा ज्यादा होगी. इसलिए, अपनी डाइट में अंडे, दालें, पनीर, नट्स और बीज शामिल करें। इससे आपका पेट ज्यादा देर तक भरा रहेगा और शुगर क्रेविंग कम होगी।
ज्यादा पानी पिएं
कई बार हमारा शरीर डिहाइड्रेट हो जाता है और हमें लगता है कि हमें कुछ मीठा खाना चाहिए. इसलिए, जब भी मीठा खाने का मन करे, तो पहले 1-2 गिलास पानी पिएं. इससे क्रेविंग अपने आप कम हो सकती है.
प्रोसेस्ड फूड से बचें
बाजार में मिलने वाले पैकेज्ड फूड्स, कोल्ड ड्रिंक्स, बिस्किट और केक में छिपी हुई चीनी होती है, जो हमारी शुगर क्रेविंग को और बढ़ा देती है. इसलिए, जितना हो सके इन चीजों से दूरी बनाएं।
मसालों का उपयोग करें
अगर आप चीनी की जगह मसाले इस्तेमाल करते हैं तो खाने का स्वाद बढ़ सकता है। दालचीनी, इलायची, जायफल और सौंफ जैसे मसाले न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि ये स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी हैं।
हर्बल ड्रिंक्स का सेवन करें
सॉफ्ट ड्रिंक्स और एनर्जी ड्रिंक्स में चीनी की मात्रा अधिक होती है। इनकी जगह नींबू पानी, नारियल पानी, या हर्बल टी का सेवन करें। ये आपको हाइड्रेटेड रखने के साथ-साथ चीनी की क्रेविंग को भी कम करेंगे।
भरपूर नींद लें
नींद की कमी से भूख बढ़ सकती है, खासकर मीठा खाने की इच्छा। इसलिए 7-8 घंटे की गहरी नींद लें ताकि आपका शरीर सही से काम कर सके और चीनी की क्रेविंग कम हो।
नियमित एक्सरसाइज करें
रेगुलर एक्सरसाइज से न केवल शरीर हेल्दी रहता है, बल्कि यह आपके मूड को भी बेहतर बनाती है। योग, वॉकिंग, जॉगिंग या डांस जैसी एक्टिविटी से आपकी चीनी की क्रेविंग कम हो सकती है।
खाने को बांटे
स्वाद, बनावट और अपनी भूख के संकेतों पर ध्यान देकर अपने खाने पर फोकस करें। यह आपके खाने का स्वाद बढ़ाने में मदद करता है और बिना सोचे-समझे स्नैकिंग को रोकता है, जो अक्सर आपको चीनी के सेवन को बढ़ाता है।
