Thursday, November 21, 2024
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क्या आप जानते हैं पानी की भी होती है एक्सपायरी डेट

Water Expiry: अक्सर हम जब भी बाहर से कोई भी चीज खरीते हैं वो खाने पीने की हो या फिर दवाई, कॉस्मेटिक की चीजें हो सभी को खरीदने से पहले एक उनकी एक्सपायरी डेट जरुर चेक करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी गौर किया बाजार से पानी खरीदते वक्त उस पानी की बोतल पर भी एक्सपायरी डेट (Water Expiry) लिखी होती है। ऐसे में सवाल उठता है कि पानी की एक्सपायरी डेट अगर होती है तो कितने दिन तक होती है और नहीं होती है तो क्या कारण है कि पानी खराब नहीं होता है।

पानी की बोतल पर क्यों लिखी होती है एक्सपायरी डेट (Water Expiry) 

क्या आपको पता है पानी कभी खराब नहीं होता है लेकिन इसके बावजूद पानी की बोतल पर एक्सपायरी डेट लिखी होती है। अमेरिका के फूड एंड ड्रग एडमिनिस्‍ट्रेशन (FDA) की ओर से भी पानी की बोतल पर एक्‍सपायरी डेट लिखना अनिवार्य नहीं किया गया है। विज्ञान के अनुसार पानी कभी खराब नहीं होता है। दरअसल,  पानी को स्‍टोर करने के लिए इन प्‍लास्टिक की बोतलों का ही इस्‍तेमाल किया जाता है। असल में एक तय वक्त के बाद प्‍लास्टिक पानी में घुलना शुरू हो जाती है। इसलिए पानी को कई सालों तक प्‍लास्टिक की बोतलों में रखने से पानी के स्‍वाद पर असर पड़ सकता है और इसमें गंध भी हो सकती है। आम तौर पर पानी की बोतलों पर मैन्यूफैक्चरिंग डेट से 2 साल तक की एक्सपायरी डेट लिखी रहती है। इसमें स्टोर पानी को इसी तारीख के अंदर इस्‍तेमाल करना बेहतर माना जाता है।

प्लास्टिक से होता है नुकसान

प्‍लास्टिक वाली पानी की बहुत सी बोतलों को बनाने में BPA नाम के रसायन का इस्‍तेमाल होता है। यह रसायन आपकी हेल्थ पर बुरा असल डाल सकता है। इसके सेवन से BPA ब्‍लड प्रेशर, टाइप-2 डाइबिटीज और हृदय रोगों का खतरा बढ़ने की संभावना रहती है। इसलिए तय तारीख से ऊपर पानी का इस्तेमाल करने से ये स्वास्थ्य पर नुकसान पहुंचाती है।

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सिंगल यूज प्लास्टिक से बनती है बोतल 

बाजार में जिन बोतलों में पानी बिकता है वो सिंगल यूज प्लास्टिक से बनी हुई बोतले होती हैं। ये बोतलें कम कीमत पर तैयार हो जाती है और इन्‍हें रिसायकल करना भी आसान होता है। अक्‍सर कुछ लोग इन बोतलों का इस्‍तेमाल लम्‍बे वक्त तक करते रहते हैं जो सेहत के लिए बहुत नुकसानदेह होता है।

 

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