MP News, मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव के विजन के अनुसार प्रदेश में दुग्ध उत्पादकों की उन्नति और आय में वृद्धि के लिए उज्जैन में प्रदेश का पहला डेयरी टेक्नोलॉजी कॉलेज स्थापित किए जाने का प्रस्ताव दुग्ध संघ की वार्षिक साधारण सभा में सर्व-सम्मति से अनुमोदित किया गया।
इस कॉलेज का उद्देश्य नई श्वेत क्रांति लाना, उच्च नस्ल के पशुओं की उपलब्धता बढ़ाना, और दुग्ध उत्पादन की लाभप्रदता में वृद्धि करना है। मुख्यमंत्री की दूरदर्शी योजना के तहत, प्रत्येक ग्राम पंचायत स्तर पर दुग्ध सहकारी समितियों की स्थापना की जाएगी। इसके अलावा, दुग्ध उत्पादन में आधुनिक तकनीक, मशीनीकरण, और उच्च स्तरीय मानव संसाधन प्रबंधन को भी बढ़ावा दिया जाएगा।
उज्जैन दुग्ध संघ की 43वीं वार्षिक साधारण सभा में दुग्ध समितियों एवं उत्पादकों की मांग को ध्यान में रखते हुए दूध के प्रति किलो फैट के भाव में 20 रुपये की वृद्धि की गई, जिसके बाद नये भाव 740 रुपये प्रति किलो फैट होंगे।
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संभागायुक्त एवं प्रशासक दुग्ध संघ श्री गुप्ता ने बताया कि उज्जैन दुग्ध संघ को भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) द्वारा सर्वोच्च श्रेणी ‘ए+’ प्रदान की गई है। इसके अलावा, उज्जैन दुग्ध संघ को बेस्ट डेयरी प्लांट के श्रेणी में पुरस्कार भी मिला है। गुप्ता ने सभी सदस्यों को इस उपलब्धि के लिए शुभकामनाएं दी और दुग्ध संघ के कार्यों की सराहना की।
