इस आसान सी रेसिपी से घर पर बनायें पालक-आलू टिक्की

सर्दियों के इस मौसम में कुछ ना कुछ चटपटा खाने का मन करता रहता है

आज हम आपको आलू पालक टिक्की बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं, जो खाने में बहुत टेस्टी होती है

पालक आलू टिक्की बनाने का तरीका

सामग्री-----------– पालक-2 कप– प्याज-1 बारीक़ कटा हुआ– अदरक-1 इंच– लहसुन-1 इंच– जीरा-1/2 चम्मच– नमक-स्वादानुसार– लाल मिर्च पाउडर-1/2 चम्मच– हल्दी पाउडर-1/2 चम्मच– चावल का आटा-1 चम्मच– उबले आलू-2– कॉर्न फ्लोर-1 चम्मच– तेल- 2 चम्मच

सबसे पहले पालक को अच्छी तरह से साफ कर पानी में उबाल लें।

अब पालक में पालक में नमक, हल्दी-मिर्च पाउडर, चावल का आटा, अदरक और प्याज को डालकर मिला दें।

इसके मिश्रण में से लेकर टिक्की के आकार में बना लें। अब टिक्की को कॉर्न फ्लोर में डालकर अच्छे से लपेटकर किसी प्लेट में रख लें।

एक पैन में तेल को डालकर गर्म करें। अब टिक्की को पैन में डालकर दोनों साइड ब्राउन होने तक अच्छे फ्राई कर लें।