समुद्र में तैरता हुआ कद्दू कैसे पहुंचा भारत, जानिए इतिहास कद्दू का
कद्दू ऐसी सब्जी है जिसे खूब पसंद किया जाता है
अमेरिका के हैलोवीन से लेकर महापर्व छठ में कद्दू जरुर शामिल होता है
शादी, पूजा-पाठ, धार्मिक अनुष्ठान से लेकर पितृ पक्ष में कद्दू की सब्जी जरुर बनाई जाती है
लेकिन भारतीय संस्कृति और परंपराओं में रचा बसा कद्दू भारतीय नहीं है
कद्दू का इतिहास 9 हजार साल पुराना है
मेेक्सिको में कद्दू के साढ़े 7 हजार साल पुराने बीज मिले
ऐसा माना जाता है कि अमेरिका-मेक्सिको से दुनिया के दूसरे हिस्सों तक कद्दू ने अपना सफर खुद तय किया
कद्दू महासागरों में तैरते हुए वह एक महाद्वीप से दूसरे महाद्वीप होते हुए हर जगह फैल गया
जब सम्राट हर्षवर्द्धन के समय भारत आए चीनी यात्री ह्वेनत्सांग ने नदियों के किनारे कद्दू की खेती होते देखी