क्या आप जानते हैं रोटी और चपाती के बीच का अंतर
हम लोगों का भोजन रोटी के बिना अधूरा है
कई लोग मानते हैं रोटी को ही अंग्रेजी में चपाती कहते हैं, हालांकि बहुत कम लोग जानते हैं कि ये एक-दूसरे से कितने अलग हैं
भले ही रोटी और चपाती दिखने में एक जैसे ही लगती है
दोनों को बनाने का तरीका और नाम अलग-अलग हैं जिसका एक खास तरीका है
जब चपाती बनाई जाती है तो इसका आटा गीला गूंथा जाता है
चपाती को बनाते वक्त चकला-बेलन का इस्तेमाल न कर दोनों हाथों से नरम-नरम लोई लेकर उसे बनाया
जाता है
वहीं जब हम रोटी बनाते हैं तो उसका आटा गूंथने के बाद चकला बेलन के मदद से उसे पलेतन लेकर बेला जाता है और फिर तवे पर सेंका जाता है
चपाती के मुकाबले देखें तो रोटी काफी पतली होती है