गोलगप्पे अधिकांश लोगों के पसंदीदा होते हैं. आपको बड़े होटल से लेकर गली नुक्कड़ पर ये देखने को मिल जायेंगे
लेकिन क्या आपने कभी सोचा है जिस गोलग्पे को आप चटकारे लेकर खाते हैं क्या वो खुद्ध है
रोड साइड मिलने वाली खाने की चटपटी चीजों के जरिए लोगों को धीमा जहर परोसा जा रहा है.
कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमाने के लिए दुकानदार ग्राहक की सेहत से समझौता कर लेते हैं. गोलगप्पे खाने के बाद आप उसके पानी को अक्सर बड़े ही स्वाद से पीते हैं.
आजकल के दुकानदार इस पानी में नमक का तेजाब मिलाने लगे हैं.. ये तेजाब उन्हें दुकानों पर आसानी से मिल जाता है.
जब भी आप गोलगप्पे खा रहे हैं तो इसके पानी पर जरुर ध्यान दें
अगर पानी का रंग हल्का हो गया तो इसमें तेजाब की मिलावट हो सकती है. वहीं अगर आपको स्टील की प्लेट में गोलगप्पे खिलाए जा रहे हैं तो भी आप पानी में तेजाब होने का पता लगा सकते हैं.
अगर स्टील की प्लेट में सफेद निशान बन गए हैं तो समझ जाएं कि पानी में यकीनन तेजाब की मिलावट की गई है.
गोलगप्पे खाते वक्त अगर आपके दांतों पर अजीब सी परत महसूस हो तो ये पानी में तेजाब की मिलावट के वजह से हो सकता है.
तेजाब की मिलावट के कारण आपको गोलगप्पे खाने के बाद गले में जलन और पेट दर्द की समस्या हो सकती है.