Peanuts Benefits: सर्दियों के मौसम में मूंगफली खाने का अपना ही अलग मजा होता है। मूंगफली को गरीबों का बादाम भी कहा जाता है क्योंकि बादाम की तरह ही मूंगफली में काफी पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को हेल्दी रखती है। आइए जानते हैं मूंगफली को खाने से कौन-कौन सी गंभीर बीमारियां दूर होती हैं-
जरुर खाएं मूंगफली (Peanuts)
लाइफस्टाइल बिगड़ जाने की वजह से हमारे शरीर में बहुत सारी कमियां होने लगती हैं, जो गंभीर बीमारियों की जड़ बन जाती है। मूंगफली में कई सारे पोषक तत्वों की भरमार होती हैं, जो एकसाथ इन कमियों को दूर करके बीमारियों से बचाते हैं।
मूंगफली (Peanuts) में प्रोटीन का सप्लीमेंट होता है
मूंगफली में प्रयाप्त मात्रा में प्रोटीन होता है, जो शरीर में प्रोटीन की कमी को दूर करता है। लेकि इसे खाने से पहले डॉक्टर से जान लें कि आपको इससे एलर्जी तो नहीं है।
मूंगफली (Peanuts) इन कमियों को दूर करती है
- बायोटीन
- कॉपर
- नियासिन
- फोलेट
- मैंगनीज
- विटामिन ई
- थियामिन
- फॉस्फोरस
- फाइबर
- मैग्नीशियम जैसी कमियों को दूर करती है।
छिलके के साथ खाएं मूंगफली (Peanuts)
मूंगफली के लाल छिलके को हटाकर नहीं खाना चाहिए। क्योंकि उस छिलके में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल होते हैं।
मूंगफली (Peanuts) में होता है हेल्दी फैट
मूंगफली में प्रचूर मात्रा में हेल्दी फैट होता है जो शरीर के लिए लाभदायक होता है। मूंगफली के अंदर मौजूद वसा की मात्रा में करीब 50 प्रतिशत मोनोअनसैचुरेटेड फैट होता है, जो आसानी से पच जाता है और कोलेस्ट्रॉल नहीं बढ़ाता।
मूंगफली (Peanuts) हार्ट अटैक के खतरे को कम करने में सहायक
मूंगफली का सेवन से दिल को मजबूत करने में सहायक है। इससे हार्ट अटैक के खतरा कम हो जाता है। शोधकर्ताओं के अनुसार, जो लोग नियमित रूप से मूंगफली खाते हैं, उनमें हार्ट स्ट्रोक या बीमारी से मरने की संभावना बहुत कम होती है। मूंगफली और अन्य नट्स खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को भी कम कर सकते हैं। खराब कोलेस्ट्रॉल से रक्त वाहिकाओं पर पट्टिका विकास हो सकता है और मूंगफली इसे रोक सकती है। मूंगफली भी सूजन को कम कर सकती है जो हृदय रोग का कारण बन सकती है। मूंगफली में भी दिल की समस्याओं से लडऩे में मदद करता है।
