अब घर पर क्रिस्पी आलू रिंग्स चिप्स बनाने के लिए फॉलो करें ये स्टेप
POTATO RINGS सभी को बहुत पसंद आता है खासकर बच्चों को खूब पसंद आता है।
POTATO RINGS बनाने की सामग्री:- उबला हुआ आलू : 4,कर्ण फ्लोर/सूजी पाउडर : 1/2 कप,नमक: 1/2 चम्मच,टेस्टिंग नमक: 1/2 चम्मच,जीरा पाउडर: 1/2 चम्मच,काली मिर्च पाउडर: 1/2 चम्मच,हल्दी पाउडर: 1/4 चम्मच,तेल: छानने के लिए
1. सबसे पहले आलू को छील कर उसका अच्छे से मिस (पेस्ट) लें ।
फिर उसमे कर्ण फ्लोर, नमक, टेस्टिंग नमक, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर अच्छे से मिलाये
अब फर्श पे थोड़ा तेल डाल डालकर आलू की लोई उठाकर निचे फैला देंगे और फिर किसी कोन से या फिर उस साइज़ के किसी ढक्कन से काट देंगे।
अब तेल गरम करें और उसमे रिंग्स को डाल दें।गोल्डन कलर आने तक पकाएं
फाइनली आपके क्रिस्पी आलू रिंग्स बनकर तैयार हैं। इनको आप गरमा गर्म सॉस के साथ खा सकते हैं।