युबारी खरबूजा जापान के होक्काइडो द्वीप पर पैदा हुआ था. इसका नाम युबारी में ग्रीनहाउस के नाम पर रखा गया था. यह सामान्य खरबूजे से बेहद अधिक मीठा होता है.
इसकी कीमत की बात की जाए तो साल 2008 में दो युबारी खरबूजे 30,000 डाॅलर के बेचे गए थे. वर्तमान में इसकी कीमत करीब 18 से 20 लाख रुपए है. जो उसे दुनिया का सबसे महंगा फल बनाती है